veidi kirju

veidi kirju

kolmapäev, 21. jaanuar 2015

Küpsetatud forell

    Argipäeva õhtuks üks lihtne kodune kalaroog


  • Lõikan forelli seibideks, pruunistan kergelt pannil ja panen ahjuvormi
  • Praen lisaks mõned sibularattad ja lisan need kalale
  • Viilutan tomati ja panen tomativiilud samuti ahjuvormi
  • Valan vormi põhja veidi kohvikoort, hapukoort ja maitsestan
  • Küpsetan ahjus
  • Serveerin koos ahjukartulite, marineeritud seente ja salatiga
  • Kalale riputan peale hakitud tilli





Valmistamise aeg 2-le u 40 min

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar