- Kupatan soolatud sealiha
- Lõikan, nõrutan ja kuivatan köögipaberiga lihatükid ning praen need õli-või segus suurel pannil
- Lisan sibula ja küüslaugutükid, pruunistan kergelt
- Lisan porgandilõigud ja segan
- Maitsestan pipraga
- Lisan veidi keedetud kuuma vett
- Lõpuks panen pealmiseks kihiks kaane alla hauduma kartuli- ja peakapsatükid
- Serveerin koos hapukoorega
Valmistamise aeg 2-le u 1,5 tundi
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar