veidi kirju

veidi kirju

kolmapäev, 14. jaanuar 2015

Lihtne omletirull

Valmistamise aeg  2-le u 12 min


  •  Riivin porgandi
  • Tükeldan sibula (ilusam jääb roheline sibul)
  • Klopin kausis lahti kolm muna
  • Lisan juurde natuke piima
  • Kurnan muna-piimasegu läbi sõela
  • Lisan riivitud porgandi ja sibulatükid ning maitsestan
  • Praen suurel pannil ovaalse omleti st kallan umbes poole segust pannile, keeran pool valmis omletist rulli ja nihutan valmis rulli  panni serva poole nii, et saan lisada omleti lahtise  ääre poole segu juurde. Kui muna on jälle hüübinud, siis keeran rulli suuremaks ja lisan viimase osa segust. Serveerin soojalt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar