veidi kirju

veidi kirju

reede, 13. veebruar 2015

Tai nuudlid mereandidega



  • Keedan Tai nuudleid viis minutit ja loputan külma veega
  • Kuumutan pannil veidi õli ja praen kergelt läbi viilutatud porro ning sampinjonitükid
  • Lisan sügavkülmast võetud ja eelnevalt sulatatud mereandide segu, kuumutan veidi
  • Lõpuks lisan pannile nuudlid ja segan läbi
  • Valmistan kastme: õli, sojakaste, palsamiäädukas ja Tai tsillikaste ingveriga
  • Panen toidu vaagnale ja valan üle kastmega, puistan peale veidi tsillihelbeid

Valmistamise aeg 2-le u 20 min

Ei ole klassikaline Tai toit, vaid improviseeritud

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar