veidi kirju

veidi kirju

esmaspäev, 2. veebruar 2015

Grillitud loomaliha baklazaaniga

  • Lõikan loomaliha viiludeks, määrin õli ja sojakastmega
  • Maitsestan baklazaanaiviilud ja küpsetan pannil rohkes õlis krõbedaks
  • Liha grillin  poolküpseks, et jääks mahlane ja maitsestan
  • Valmistan kiirelt salati rohelistest salatilehtede segust, pirni- ja mangoviiludest, lisan natuke palsamikastet ja mõned valgehallitusjuustutükid
  • Serveerin sinepikastmega

Valmistamise aeg 2-le u 25 min

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar