veidi kirju

veidi kirju

neljapäev, 5. veebruar 2015

Loomalihapihv pastaga


  • Kuumutan pannil õli ja või ning praen kiirelt liha mõlemalt poolt pruuniks
  • Maitsestan liha soola ja pipraga ning jätan mõneks minutiks ootama
  • Panen potti keema pasta
  • Teises potis pruunistan suitsupeki kuubikud ning  paprika- ja küüslaugutükid, lõpuks lisan natuke nisujahu, vett ja rõõska koort ning maitsestan
  • Kurnan kiiresti pasta sõelal ära ja panen taldrikule, valan peale kastme ning raputan lisaks riivitud juustu
  • Viimaks asetan pastale loomalihapihvi
Valmistamise aeg 2-le u 20 min

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar